美術&文学館のマルシェ Musee Marche(ミュゼ マルシェ)2019 ~Enjoy the autumn~
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麩の岡田屋[フノオカダヤ]
カテゴリ
グロサリー
出店日
両日出店
販売商品
麩の菓子・焼麩・生麩・生麩まんじゅう
メッセージ
県内唯一のお麩専門店「麩の岡田屋」です。お麩は南北朝時代から伝わる伝統食材であり、
高たんぱく低カロリーの健康志向の食材、離乳食にも保存食にもなる便利な食材です。
山梨では馴染みが薄いお麩ですが、寒い時期にはおでんやすきやき等で大活躍します。
当日は加賀の老舗で培った経験を持つ店主が和洋中のレシピや使い方等もお伝えして参ります。
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